HAMBURG
ハンバーグ
幅広い用途に対応できるハンバーグ
商品の特徴
食感やジューシーさに配慮したハンバーグです。原料指定や味付けのカスタマイズが可能で、オリジナル商品開発にも適しています。
冷凍後も品質が安定し、焼成・煮込みなど幅広い調理方法に対応できます。用途の幅が広い商品です。
対応可能な商品
オリジナルレシピで開発可能
お客様の望むレシピでオリジナルのハンバーグが作れます。地域のブランド牛、ブランド豚、野菜など食材の組み合わせは自由です。お肉などの具材それぞれに合う調理法で開発いたします。有名ブランドの牛肉、豚肉を使って製造した実績が多数ありますのでお任せください。ご依頼があれば食材の調達もいたします。
サイズも自由
お客様のご要望に合わせてさまざまな型を用意しております。子供用、お弁当用、ランチディナー用と提供いただくシーンに合わせていろんなサイズをご依頼いただけます。
用途に合わせた開発・製造
お客様の需要、用途に合わせ肉質、食感、味付け、保存方法などOEMに関わることはすべてご相談のうえ、可能な限り合わせて開発することができます。最近では「ジビエ」を使った商品開発もしています。